
メモです!
| 体重 | 73.6Kg |
| 体脂肪 | 39.9% |
| 体年齢 | 68歳 |
| 朝 | – |
| 昼 | |
| 夕食 |
2026年10月24日追記|夏のご飯は、簡単なおかずに助けられています
夏の台所仕事を楽にする工夫、と言われると、何か特別なことをしているわけではないんです。
でも、夏は簡単に用意できるおかずが多いですよね。
私がよく食べるのは、たたききゅうり、トマト、冷奴。
この三点セットに、よく助けられています。
あとは枝豆。
暑い日にさっぱり食べられて、食卓に出すまでの手間も少ない。
夏のご飯では、そんなものが定番になっています。
トマト、たたききゅうり、冷奴がいつもの顔ぶれ
トマトは、本当によく食べます。
それから、きゅうりをたたいたものと、冷奴。
手の込んだ料理を何品も作るより、こういう副菜を並べる方が、私には取り入れやすいんですよね。
お肉や野菜炒めを食べるときにも、横に添えられます。
暑い時期は、冷たくてさっぱりしたものがあるとうれしいです。
少し口が寂しいときにも、きゅうりやトマトがあると、手が伸びます。
夏は、こういう副菜を用意しやすいところが助かっています。
生キャベツにごま油と塩。それだけでもおいしい
最近はあまり食べていませんが、以前よく食べていたのが、生のキャベツにごま油と塩をかけたものです。
シンプルなんですけれども、おいしいんですよね。
副菜にもなるし、おつまみにもなる。
何かもう一品欲しいときにも、用意しやすいものです。
たたききゅうり、トマト、冷奴、枝豆。それから、ごま油と塩のキャベツ。
振り返ってみると、夏はこういう簡単なものを、よく食べています。
冷たいそうめんも、夏の頼れる一品
そして、夏はやっぱりそうめんです。
私が使っているものは、2分ほど茹でれば出来上がるので、時間をかけずに用意できます。
冷たいそうめん、おいしいですよね。
忙しいときや、手早く食事を済ませたいときにも助かります。
特別な工夫というより、簡単に作れて、自分がおいしく食べられるものを選ぶ。
夏のご飯は、そんな定番に支えてもらっています。